Taurus Mycook Touch – Analyse en eerlijke mening

In dit artikel analyseren we de Taurus MyCook Touch , de meest ambitieuze keukenrobot van het merk. Het is niet alleen sterk verbonden, het biedt ook meerdere functies zoals versnipperen, koken, emulgeren of kloppen en heeft een enorme database met recepten die wordt geleverd door de constant groeiende gebruikersgemeenschap.

Taurus Mycook Touch-gegevensblad

	Taurus Mycook Touch
Kracht	1.600 W
Kruik	2 liter roestvrij staal
Aantal functies	13
Temperatuurbereik	40 tot 140 ° C (inductie)
Snelheden	10 + Turbo
Controle	7 “aanraakpaneel met 1.024 x 600 px
Schaal	Ja, met tarra en precisie van 5 g
Connectiviteit	Wi-Fi
Wat zit er in de doos	Keukenrobot, kruik, mand, mixer, spatel, handvat, handleiding
Prijs	Zie prijs

Premium ontwerp

Met deze MyCook Touch gaan we naar het edelste assortiment keukenrobots, zowel van Taurus zelf als van de markt.

De reden voor zijn achternaam is te vinden in de manier waarop de robot wordt gebruikt: in dit apparaat zijn er geen knoppen, maar behandeling valt op uw touchscreen.

Allereerst moet u weten dat er twee versies van dit model zijn: de Mycook Touch en de Mycook Touch Black Edition, een speciale editie in het zwart die enkele variaties introduceert :

• Terwijl de lichaam MyCook Touch is industrieel grijs, de Black Edition heeft een glanzende zwarte ABS plastic behuizing. Hoewel voor smaken, kleuren, wordt de metalen afwerking meer aangetast door vlekken en spatten.
• De mand MyCook Touch is roestvrij staal en plastic in de Black Edition. In dit geval resulteert de inzet op metaal in een iets zwaardere mand maar met een grotere duurzaamheid en weerstand. Beide kunnen natuurlijk in de vaatwasser worden gedaan.

Terugkerend naar ons model, is de Taurus MyCook Touch gemaakt van roestvrij staal en kunststof, met een zeer duurzaam uiterlijk dat onze testweken heeft bevestigd.

Scherm

De hoofdrolspeler van het lichaam is er één 7-inch kleurenaanraakscherm met een resolutie van 1.024 x 600 px dat ziet er best goed uit. We zullen kleuren en helderheid kunnen veranderen voor degenen die meer zichtbaarheid nodig hebben, maar we missen dat de grootte en het type lettertype niet kunnen worden gewijzigd, wat het gemakkelijker zou maken om te lezen.

Bovenop het scherm, geïntegreerd in het lichaam, is er een sensor die de aanwezigheid van onze hand detecteert en wiens functie het is om de machine “wakker te maken” wanneer deze zich bevindt stand-by na een paar minuten inactiviteit.

Robot lichaam

We zijn eerder een robuuste en matig zware robotDit is geen probleem omdat het geen apparaat is dat is ontworpen om te bewegen, maar eerder het tegenovergestelde. De kracht ervan zal minder onrust voorkomen bij operaties zoals slaan en verpletteren.

Om trillingen, mogelijke bewegingen en ruis te minimaliseren, heeft het ook vier rubberen voetjesHet is geen triviaal feit, aangezien de beweging vervelend kan zijn en zelfs, in geval van een slechte grip, eindigt met een onverwacht ongeluk.

Kruik

Een ander sleutelelement is het roestvrijstalen kanDit materiaal wordt vaak gebruikt vanwege zijn hygiëne, duurzaamheid, weerstand tegen corrosie en temperatuur, dit zijn allemaal factoren waaraan deze kan zal worden blootgesteld.

Heeft er een capaciteit van 2 liter dat lijkt ons iets korts. Het is een bedrag voor een maaltijd van vier personen, maar als je meer of meerdere dagen wilt koken – kookrobots zijn ideaal voor batch koken – het zal te klein voor je zijn.

Het plaatsen is eenvoudig, plaats het gewoon op de basis in de juiste positie en schuif het van de open hangslotpositie naar het gesloten hangslot. Als het niet goed geplaatst is, werkt de robot niet. Een effectieve en eenvoudige beveiligingsmaatregel.

De kan is voorzien van een stevige kunststof handgreep en een kunststof deksel met veiligheidsslot en afdichtingspakking om lekkage te voorkomen. Het sluit zelfs zo goed en het mechanisme is zo stijf dat het soms moeilijk is om het te verwijderen, omdat het zijn toevlucht moet nemen tot schokken, wat niet erg praktisch is als het vol is of hete vloeistof bevat.

In het midden van de kan is er een gat dat kan worden geopend om de stoom te laten ontsnappen, waardoor het risico op spatten wordt geminimaliseerd door het deksel niet volledig te verwijderen en ingrediënten veiliger op de vlucht te kunnen worden verwerkt.

Verantwoordelijk voor het bedekken van dat gat is a maatbeker van plastic. Wees voorzichtig, want dit glas sluit de pot niet, maar rust er gewoon op, dus bij agitatietaken is het handig om hem met je handen vast te houden.

Blades

Onderaan de kan vinden we de messen, ook roestvrij staal, bevestigd door middel van een plastic anker dat we kunnen loslaten om ze schoon te maken wanneer we ze uitpakken. Dit kant werkt goed, is gemakkelijk te hanteren en heeft geen speling.

Accessoires

Maar de keukenrobot komt niet alleen. Dit zijn de accessoires die het bevat en de functie :

• MixerHet is een plastic accessoire dat op de bladen wordt geplaatst in die preparaten die moeten worden verwijderd, geëmulgeerd of gemonteerd zonder dat voedsel hoeft te worden geplet.
• De mand het is gemaakt van roestvrij staal. Het werkt als een zeef en dient om bepaalde voedingsmiddelen te scheiden tijdens het bereiden ervan, zoals pasta of rijst.
• De stoomboot voor stomen is het van kunststof en roestvrij staal. Om het te gebruiken, moet je het deksel van de pot verwijderen en op zijn plaats plaatsen. Binnenin is het mogelijk om eten op twee verdiepingen te plaatsen dankzij het dienblad dat het bevat.
• Een handige plastic spatel om ons te helpen de inhoud van de pot eruit te halen.

EEN plastic handvat om de mand uit de pot te halen zonder te branden of vies te worden.

Configuratie en behandeling van de Taurus Mycook Touch

In modellen zo compleet als deze de gids voor snelle toegang is het lezen waard om te profiteren van al zijn functies. We moeten zeggen dat het echt kort is en vol met regelingen om het wendbaarder te maken.

De keukenrobot aan de praat krijgen is niet al te ingewikkeld of lang, maar het is niet zo intuïtief. Hoewel de configuratie eenvoudig is en met weinig stappen.

Nadat je de taal hebt geselecteerd en de eenheden hebt gekozen om gewicht en temperatuur te meten, hoef je hem alleen maar aan te sluiten op de wifi en heb je je robot klaar voor gebruik.

Intern heeft de Taurus MyCook Touch er een aanpassingslaag op Android 5.5.1Het heeft 1 GB RAM en 5,18 GB opslagruimte om recepten op te slaan.

Handmatig of begeleid koken

Houd er allereerst rekening mee dat hij Taurus MyCook Touch maakt koken op twee manieren mogelijk: handmatig of begeleidde laatste is het verschil met andere keukenrobots van het merk.

Met de begeleide keuken kunt u vooraf geconfigureerde gerechten op 3 manieren bereiden :

• Van de interne database van de machine zelf.
• Van de MyCook clouddatabase, waar we op dezelfde machine kunnen navigeren naar het plaatje dat we willen.
• Van de mobiele telefoon, na het downloaden van de MyCook-app en maak een account voor ons aan.

Vanaf hier is het een kwestie van volg de stapsgewijze instructies op het scherm.

Je hoeft alleen maar ingrediënten te lezen en te introduceren, omdat de robot bij elke operatie alleen temperatuur, opwinding en tijd verandert. We kunnen echter altijd stappen variëren of overslaan.

Een andere optie, als we onszelf willen koken, experimenteren of een specifiek recept willen hebben, is kook in handmatige modus waarmee we de tijd, temperatuur en agitatie van elke operatie configureren.

Koken met de Taurus Mycook Touch

De functionaliteit en veelzijdigheid van een keukenrobot wordt gemeten aan de hand van het aantal functies dat hij kan uitvoeren, waarin drie variabelen direct of indirect ingrijpen :

1. De krachtMet een krachtige robot kunnen we materialen zo hard als ijs verpletteren of lange tijd veeleisende operaties uitvoeren zonder heet te zijn.
2. De temperatuurbereik waarin het beweegt, waarvan de soorten koken afhangen. Deze robot maakt gebruik van inductie, een technologie die opvalt door zijn efficiëntie.
3. Aantal en kwaliteit accessoires waaronder.

Het gegevensblad biedt ons deze informatie, maar koude specificaties vertalen zich niet altijd in een goede echte ervaring van dag tot dag.

Daarom hebben we het getest om het tot het uiterste te drijven, zowel gratis als met “officiële” en door gebruikers geleide recepten.

Dit zijn enkele van degenen die we hebben geprobeerd.

Gehakt ijs

Een van de moeilijkste botten om te kraken voor een keukenrobot is ijs hakken: niet iedereen kan het doen en het niet doen met dezelfde resultaten.

Hoewel het een eenvoudige manoeuvre is waarvoor geen recept nodig is, hebben we in de database gekeken en enkele aanbevelingen gevonden, zoals het ijs een beetje bevochtigen of geen commercieel ijs gebruiken.

De procedure is in ieder geval eenvoudig: gebruik turbo-slagen. En binnen een paar seconden is het klaar. De kracht van de Taurus turbo stelt u in staat ijs zonder problemen te hakken laat het snel opgestapeld, perfect voor een mojito.

Het goede is dat het niet opwarmt en gemakkelijk jeukt. Maar het is niet allemaal perfect, en dat is het ook het geluid is wreed, hoewel verwacht.

Bovendien is de trilling zodanig dat de maatbeker de lucht in kan gaan en de kan zo veel beweegt dat hij van de hangslothouding naar die van het open hangslot glijdt, waardoor de machine stopt.

Dat de dop niet is bevestigd, heeft als reden: veiligheid. Het is een ontsnappingsroute als er te veel is of als er te veel wordt gekookt. Dus om ijs te hakken, is het beter om het met de hand vast te houden. Natuurlijk, het potbevestigingssysteem moet stabieler zijn vóór bewerkingen die zoveel trillingen veroorzaken.

Al met al de Taurus MyCook Touch let op onze vermogenstest ijs hakken, maar pak het handvat en de dop terwijl je het doet.

Maak pizzadeeg (masterfunctie)

Een van de geweldige trucs van keukenrobots is hun precisie.

Een persoon mag “met zorg” koken, maar de menselijke factor maakt het onmogelijk om 100% keer, temperaturen en hoeveelheden te reproduceren. Met een keukenrobot is het makkelijker om te doen, iets wat we enorm zullen waarderen in bakkerij en gebak.

Als je van dit type uitwerking houdt, zoals mijn geval is U bespaart veel tijd en moeite aan taken zoals kneden en wegen, omdat de robot het doet.

Het is erg handig om te hebben geïntegreerde schaal, die elke 5 g weegt. Hiermee kunt u onderweg gaan, zodat u elke keer dat u een ingrediënt opneemt, het op nul kunt zetten om gemakkelijk de hoeveelheden te weten die u toevoegt.

Het werk van kneden is een wandeling voor de keukenrobot, wat een bepaald geluid maakt en tijdens het proces een beetje wordt geschud, maar niets te maken heeft met het hakken van ijs.

Aan het einde, de textuur lijkt erg op handmatige bediening, maar met minimale inspanning en vuil, aangezien alles in de pot is gedaan.

Het wordt natuurlijk enorm gewaardeerd om alles in de vaatwasser te kunnen doen, omdat het verwijderen van de restanten van het deeg in het kneedaccessoire geen gemakkelijke taak is.

Daarnaast vinden we het leuk dat het deeg urenlang in de pot zelf kan worden gefermenteerd, altijd bij dezelfde temperatuur en zonder meer containers te hoeven vervuilen.

Maak een groentecrème

Blijkbaar is het theoretisch maken van een groentepuree geen grote uitdaging voor MyCook Touch.

Kookrobots koken niet alleen voor ons, maar ondersteunen ook programmeren zodat wanneer je aan tafel komt, de schaal klaar en heet is.

Houd er rekening mee dat de programmeren in MyCook Touch omvat het gebruik van handmatige modus, in staat zijn om slechts één stap van het recept te programmeren. We hebben gekozen een van de best gewaardeerde recepten, maar je kunt onderweg ingrediënten en hoeveelheden veranderen.

Is het de moeite waard om een groentecrème op de keukenrobot te koken?

Absoluut ja, want we kunnen optreden alle bewerkingen (snuiven, koken en verpletteren) in één container autonoom, wat sneller is en minder vlekken.

Dankzij de mogelijkheid om te programmeren, kunnen we er ook van genieten.

Pasta koken

Als het gaat om pastagerechten, is het belangrijkste voordeel van de Taurus MyCook Touch dat je je eigen saus kunt maken (rijker en gezonder dan de super) door een recept uit de database te kiezen.

Daarnaast kun je ook de pasta koken. Hoewel stop zulke eenvoudige recepten, de traditionele methode verdient de voorkeurdat wil zeggen, kook het in een pot, sneller en wendbaarder.

Als je besluit om de robot voor zo’n recept te gebruiken, wees dan vooral voorzichtig met kokend water, want als je te veel hebt toegevoegd, kan het naar buiten komen of spatten.

Negeer de beveiliging niet, ondanks het gemak van voorbereiding: verwijder het meetglas en het deksel met een doek en manipuleer de kan met het handvat.

Onderhoud

Voor degenen onder ons die van koken houden, is het relatief eenvoudig om veel te verzamelen gadgets thuis gebruiken we dan minder dan we willen. Het gaat niet zozeer om bruikbaarheid (die ook), maar om hoe gemakkelijk of moeilijk schoonmaken is.

Dat deze Taurus MyCook Touch tactiel is, impliceert eenvoud in termen van fysieke elementen en intuïtieve bediening, maar ten koste van een scherm dat vies wordt met onze vingers, meestal met voedselresten tijdens de bereiding.

Als je wilt dat je MyCook Touch-robot er als nieuw uitziet, raden we je aan :

• Koppel de machine los en zorg ervoor dat deze koud is voordat je het manipuleert.
• Reinig de basis en motor met een vochtige doek.
• Pas op voor het scherm: beter met een doek met wat druppels verdunde alcohol.
• Behalve de robot en de bladen alle accessoires kunnen naar de vaatwasser gaanIets wat we erg leuk vonden, omdat het, afhankelijk van het recept, moeilijk is om sommige accessoires met de hand schoon te maken.

EEN extra truc voor kan en rebellerende vlekken: Als het vuil bestand is, kun je het schoonmaken door een liter water, een paar druppels zeep toe te voegen en een beetje te verwarmen. Geef hem dan een paar turbo-shots.

Prijs

Tot voor kort had de wereld van keukenrobots een eigenaar en minnares, de Thermomix. Maar de keukenrobot van Vorwerk wordt momenteel geconfronteerd met een heel ander scenario waarin de concurrentie hevig is.

We kunnen al modellen vinden die opvallen door hun waar voor hun geld voor minder dan de helft van wat de beroemde Thermomix kost. Anderen, zoals hij Taurus MyCook Touch, durf van jou te concurreren in prestaties, design en kom zelfs dichterbij in de prijsfactor (zie prijs).

De MyCook Touch is het vlaggenschip van Taurus en zijn positie in de markt is ingelijst in de nobele zone.

Het doet dit voor zaken als materialen en afwerkingen, de connectiviteit, de nieuwe vorm van controle via zijn app of touchscreen, de technologieën die worden gebruikt voor zijn prestaties in keukenwerk en de kwantiteit en kwaliteit van zijn accessoires.

De versie Black Edition is gepositioneerd als een iets betaalbaarder alternatief (zie prijs) van het huis, passend bij het origineel in kenmerken maar in afwerking snijden door plastic in de behuizing en enkele accessoires te gebruiken.

EEN onderste sport in de Taurus-catalogus vinden we MyCook One (zie prijs), die vormfactor, kan, snelheden en kracht behoudt, maar de mogelijkheden van connectiviteit en het touchscreen verandert voor een meer klassiek en analoog voorstel. Evenzo is het ook bescheidener in termen van temperatuurbereik.

Kortom, de Taurus MyCook Touch is ambitieus in zijn voorstelEen keukenrobot voor diegenen die op zoek zijn naar kracht en efficiëntie, een toewijding aan kwaliteit om de meest veeleisende koks waar te maken.

Het kijkt niet alleen naar de toekomst met de volledigheid van zijn technologische aanbod, maar het continu groeiende platform is een garantie om up-to-date te zijn.

Conclusies

De Taurus MyCook Touch heeft ons een goede smaak in de mond nagelaten, voldoen aan elk van de secties waarin we hebben geprobeerd het tot het uiterste te drijven.

We houden van de kracht en wat we ermee kunnen doen: van koken bij hoge temperaturen tot het verpletteren van ingrediënten zo hard als ijs. Dit garandeert dat we met succes een groot aantal gerechten kunnen bereiden. Bovendien versterkt de kwaliteit van de materialen en accessoires het voorstel.

De enorme MyCook-clouddatabase het leent zich er ook voor. De recepten van het merk worden vergezeld door de experimenten van degenen die er al van genieten. Met deze keukenrobot is het moeilijk om geen kookideeën meer te hebben.

Het beheren van de robot vanaf het scherm of mobiel is het meest intuïtief, dus zelfs mensen die zelfs geen gebakken ei hebben gekookt, kunnen nauwkeurig uitgebreide gerechten maken. Letterlijk. Want lees en volg de stappen.

Dat is waar die grote kracht wordt soms vervelendaangezien met de meest veeleisende modi of turbo, trillingen en geluid opmerkelijk zijn. Maar het is ook waar dat met een handmixer het ongemak vergelijkbaar zou zijn.

Als er één ding is waarvan we denken dat het in latere edities zou moeten verbeteren, dan is dat zo de grootte van de pot, die we groter willen maken of er kan tenminste een XL-versie zijn. Het is relatief gebruikelijk om meerdere dagen te willen koken en met 2 liter zijn we kort. Hoewel het voor zijn prijs wel eens een liter meer capaciteit zou kunnen krijgen.

Wie een volledige keukenrobot wil, met de nieuwste technologieën en geschikt voor allerlei gerechten, van de meest eenvoudige of meest uitgebreide, zal in deze Taurus MyCook Touch een goede bondgenoot vinden.

Voors en tegens

Vergelijkend met andere keukenrobots